VaSaRa: Ogu dzērieni :)

Čau, čau!
Šodien es jums parādīšu divas receptes, ko uztaisīt no ogām, kas parasti atrodas vecmāmiņas dārzā, vai pašu dārzā. ;)
Sākamm! :)

 1. Jāņogu dzēriens

Šis manuprāt ir viens klasisks dzēriens, kad ciemojies pie vecmāmiņas.:)

-Viss, kas vajadzīgs -

~300 g Jāņogas 

2-3 krūzes ūdens (auksts)

karote

trīs ēdamkarotes cukura

lielā krūze

spiesta

sietiņš, vai maisiņš

karote

 Sākam ar to, ka ieberam ogas maisiņā, vai sietiņā, vai marlītē, tur, kur pašam ērtāk :)

aizsienam, lai ogas nebirst laukā :)

 Paņemam spiestu ( es nezinu vai pareizi nosaucu) un mīcam odziņas

 Mīcot nāks laukā jāņogu želeja, to ielejam krūzē kopā ar cukuru

 Kad būs grūti spiest, ielej katliņā, kurā spied, nedaudz ūdeni, paspied un ūdens iekrāsosies sarkanīgā krāsā.

Ielej krūzē to :)

Pēc tam, kad vairs nevar izspiest no odziņām sulu, ņemam ūdeni un pielejam krūzē.

maisam, maisam,

 Gatavs! Dzērienam parasti ir vieglas, baltas putiņas.

Dzēriens ir ļoti gards un atspirdzinošs, īpaši vasaras karstajās dienās :)

 2. Ogu mikss

Šis dzēriens ir manis pašas improvizētais koktēlis

 -Viss, kas vajadzīgs-

Blenderis

3. ĒK cukurs

40 vidēji lielas ērkšķogas

~50 upenes

nedaudz jāņogas 

15 vidēji lielas avenes

pāris zemenes (nav obligāti)

4 piparmētru lapiņas

1/3 glāze piens

 odziņas

 Kopumā izskatās šādi

 Ja jums ir īstais cukurs (no BLR, vai RUS izmanojiet labāk to, nevis ķīmisko)

 cukuru uzberam pāri visam , lai nav vietiņas, kur nav cukurgraudi :)

 Kopā ar piparmētru lapiņām sablenderējam kopā

 Lejam glāzēs ar proporciju piens: kokteiļ-masa 1:2

Kā izrotāt šādi? 

Vienkārši, ar salmiņu, pa glāzes iekšējo  malu velc uz leju, un šādi sanāks.

 pagrieziet galviņu :))))))

Un beigās - kopā izskatās pamēram šādi!

 Ceru tev garšos!

Kādi ir tavi iecienītākie dzērieni karstajā laikā?

xoxo, Lienya